Roy's Geitenboerderij
Over deze locatie
Op Roy's Geitenboerderij draait alles om geiten, ambacht en kwaliteit. De verse geitenkaas wordt gemaakt van melk van de eigen geiten en op ambachtelijke wijze bereid, waardoor iedere kaas uniek is. Er zijn zachte geitenkaasjes en hardere varianten, van jong tot oud, onder andere met Italiaanse kruiden, brandnetel, honing, klaver of fenegriek. Hoe ouder de kaas, hoe meer zoutkristallen en hoe smeuïger de structuur. Ook zijn er geitenyoghurt, kwark en geitenlamsvlees verkrijgbaar.
Persoonlijk, duurzaam en kwaliteit zijn de drie kernwaarden van de boerderij. Persoonlijk zie je terug in de aandacht voor klanten én voor de geiten. Iedere geit heeft een eigen naam en karakter en wordt met zorg behandeld.
Een bijzondere lekkernij is het zelfgemaakte geitenijs, met smaken als vanille, aardbei, chocolade, bolus en smurf. Op het boerderijterras kun je hiervan genieten, terwijl de geiten in de stal of wei voor het nodige gezelschap zorgen. Regelmatig zijn er rondleidingen, workshops en activiteiten zoals lammetjesdag.