Uitblinker in sterrenrestaurants

Zeeland telt meer toprestaurants per hoofd van de bevolking dan waar dan ook in Nederland. Acht locaties met twaalf Michelinsterren. Vijf van deze sterrenrestaurants liggen in Zeeuws-Vlaanderen. Daarnaast hebben we ook een bib gourmand restaurant in Zeeland. Dit culinaire keurmerk staat voor uitstekende kwaliteit voor een betaalbare prijs. Laat je culinair verwennen in Zeeland!

Het Zeeuwse succesrecept

Het is niet voor niks dat Zeeland de thuisbasis is voor zoveel toprestaurants. De nabijheid van de zee, de zilte lucht, de vele zonuren en de kalkrijke bodem zorgen voor de ideale bron voor de befaamde Zeeuwse streekproducten. Van zeewierkwekerij tot Zeeuwse kruiden, bessen en natuurlijk verse Oosterscheldekreeft. In Zeeland hebben chefs toegang tot pure mooie producten. Tel daar de durf, creativiteit en het talent van onze chefs bij op, en je hebt het succesrecept van culinaire hoogstandjes gevonden! Benieuwd welke sterrenrestaurants er zijn in Zeeland?

Zilte smaken, stoere producten en een eindeloze creativiteit

Sterren van de hemel

Gastronomisch dineren hoeft niet duur te zijn

Bib Gourmand

Culinair

Duurzame visserij

Silicon Valley voor aquacultuur

12

12 sterren verdeeld over 8 restaurants. In een omgeving met de meest vruchtbare landbouwgrond en zee aan alle kanten, is het niet verwonderlijk dat Zeeland ongekend veel culinaire hoogstandjes te bieden heeft.

37

Bib, de afkorting voor Bibendum, het bekende Michelin bandenmannetje, is het zusje van de bekende Michelin ster. Restaurants met een goed 3-gangen menu tot 37 euro kunnen deze verdienen.

2022

In 2022 opent Aqua Valley met 8 aquacultuurbedrijven met ieder hun eigen specialime waaronder algen, vis en garnalen.
01
03

Volop werkgelegenheid in Zeeuwse foodsector

De foodsector is groot in Zeeland en biedt veel werkgelegenheid. Wist je bijvoorbeeld dat het fruitteeltgebied in Zeeland, op de Betuwe na, de grootste van Nederland is? Als akkerbouwgebied staan we bovenaan de lijst en ook de visserij zorgt voor veel werkgelegenheid. Volop kansen dus. Benieuwd naar de actuele vacatures in deze sector?