Johns Seefischhandel Colijnsplaat
Über diesen Ort
Auf die Frage, welcher Fisch am besten schmeckt, antwortet John schlagfertig: 'ein toter Fisch'. Dann folgt ein Lachen.
Seit Jahrzehnten verkauft er am Hafen von Colijnsplaat frischen Seefisch — Seezunge, Steinbutt, Wolfsbarsch und Zeeländische Garnelen — aber die meistgefragte Spezialität ist sein Kibbeling aus frittiertem Kabeljau oder Schellfisch.
John liegt ideal: Blick auf die Zeelandbrücke, direkt neben der Fischhalle. Im selben Gebäude ist nun Crustalicious ansässig, ein Krabbenbetrieb, mit dem John zusammenarbeitet.