't Heerlijke Hoekje
Über diesen Ort
Während wir gemeinsam durch den Obstgarten radeln, berichtet Marcel Eversdijk begeistert über die verschiedenen Apfel- und Birnensorten, die in der Herbstsonne wunderschöne Farben annehmen. Neben den gängigen Apfelsorten wie Delcorf, Elstar, Jonagold und Tessa baut er auch besondere Sorten an. Schauen Sie sich zum Beispiel diesen wunderschönen Discovery-Apfel an, den man eigentlich nur im Fachhandel bekommt. Ein herrlich säuerlich bis angenehm süßer Apfel, vollmundig und mit einem köstlichen Duft.
Neben Äpfeln wachsen im Obstgarten auch Birnen und Pflaumen und natürlich Honig. Dieser und noch einige weitere Obstgärten werden heute von den drei Cousins Marco, Jan-Willem und Marcel betrieben. Seit 1920 ist der Obstanbau das Familienhandwerk.
Und natürlich sind diese Früchte in ihrem Lädchen am Postweg zu kaufen, das den passenden Namen 't Heerlijke Hoekje trägt. Neben dem eigenen Obst verkaufen sie auch selbst gepresste Säfte: Apfelsaft, Birnensaft, Apfel-Himbeer-Saft, Apfel-Kirsch-Saft und noch viele weitere leckere Varianten. Marcel erzählt: „Irgendwann brachte das Obst so wenig ein, dass wir nach mehr Mehrwert gesucht haben. Und den fanden wir in unserem eigenen gepressten Saft, dem wir den Markennamen 'Ons sap' (Unser Saft) gaben".
Das Lädchen birgt noch weitere Köstlichkeiten — schauen Sie nur auf die verlockenden Backwaren, die dort ausgestellt sind: die herrlichsten Obsttörtchen und Apfeltaschen zum Schwelgen. All diese Früchte, der Honig, die Säfte und Törtchen sind im 't Heerlijk Hoekje am Postweg in Kapelle nicht nur zu bewundern, sondern vor allem zu genießen. Eine Oase der Ruhe, die nach Apfel und Zimt duftet, inmitten des Alltagstrubels — und aus allem lässt sich ein schönes Geschenk zaubern.