![Culinair](/-/media/images/1-highlights/sterrenrestaurants-sluis/sc/sclargedt1920x1080bb67gxdjr.jpg?cx=0.5&cy=0.5&cw=510&ch=320&hash=4B3A35206DB13F695129E793B3A34A13)
Producten van Zeeuwse bodem
![oesters](/-/media/eigen-content/culinair-en-food/oesters.jpeg?cx=0.5&cy=0.5&cw=770&ch=400&hash=B4EAD3727FA4FFD7E96B99F63C7A9B71)
![Perenpluk in Zeeland](/-/media/images/6-werken/vacatures/vh/perenpluk-vh-920x960-bb_xf5dlmr.jpg?cx=0.5&cy=0.5&cw=320&ch=200&hash=445C20ED8D4E79EC402E4C4B1D15B20F)
![Zeewier](/-/media/images/1-highlights/zeewierderij-schelphoek/mh/mh2smalldt880x720dsc0051.jpg?cx=0.5&cy=0.5&cw=320&ch=200&hash=CB7C991FE48416713EAC8757A81A513E)
Producten van Zeeuwse bodem
Wist jij dat Zeeland een flink deel van de Nederlandse maaltijd produceert? Er komen zo'n 122 producten van Zeeuwse bodem. Dat zijn er behoorlijk wat. De Zeeuwse bodem is gemaakt voor de productie van veel voedingsmiddelen en vergeet onze andere voedselbron niet, namelijk de zee. Beiden hebben de perfecte omstandigheden voor het oogsten, telen, vangen en kweken van onze streekproducten. Benieuwd welke dat zijn?
De grootste akkerbouwprovincie
Landbouwproducten
![Ploegen van de Zeeuwse klei voor landbouw](/-/media/images/4-zeeuwse-topsectoren/food/mh/ploegen_zeeuwse_landbouw-mh-880-x-720-bb_22hk9ve.jpg?cx=0.5&cy=0.5&cw=776&ch=574&hash=1270CECD09A86A7BF56A9F8B18640CF1)
Zwarte bessen en peren in overvloed
Fruitteelt
![Perenpluk in Zeeland](/-/media/images/6-werken/vacatures/vh/perenpluk-vh-920x960-bb_xf5dlmr.jpg?cx=0.5&cy=0.5&cw=776&ch=574&hash=788F777BACBA3AF00457760F75190B53)
Wildvangst én innovatieve aquacultuur
Visserij
![Vissen kweken](/-/media/images/1-highlights/vissen-kweken-op-het-land-kamperland/mh/mh1largedt1600x1500bbbg2ni3u.jpg?cx=0.5&cy=0.5&cw=776&ch=574&hash=D24F160C4F6A57A2B5EF2A83195F7C9E)
Het Zeeuwse goud
Schaal- en schelpdieren
Schaal- en schelpdieren hebben we in overvloed. Dat kreeft, garnalen, kokkels, mosselen en oesters uit Zeeland komen, weten we allemaal wel. Maar wist jij dat mesheften, ook wel scheermessen genoemd, uit Zeeland komen? Deze zijn te vinden in de Noordzeekust van Frankrijk tot Denemarken. Zeeuwse vissers halen de mesheften uit de Voordelta en worden aan wal verwaterd en verpakt. Mesheften kun je rauw eten, net als oesters, met een beetje citroensap, maar je kunt zo ook kort koken, bakken of grillen.
![Oosterscheldekreeft kreeft kreeften](/-/media/images-visit/lex-de-meester---seo-check/vaargebieden-en-omgeving/oosterschelde---seo-check/oosterscheldekreeft.jpg?cx=0.5&cy=0.5&cw=776&ch=574&hash=81688DA0FC1DFF44A2E221F3D4258EF9)
Zo uit het zoute water van Zeeland
Zilte groenten
![Zeewier](/-/media/images/1-highlights/zeewierderij-schelphoek/mh/mh2smalldt880x720dsc0051.jpg?cx=0.5&cy=0.5&cw=776&ch=574&hash=D8386D4F52DFCF0A365335FFB939A8C4)
En er is nog veel meer
Met een vleugje Zeeland
![Searoop Limonadesiroop](/-/media/eigen-content/culinair-en-food/searoop-limonadesiroop.jpeg?cx=0.34&cy=0.5&cw=776&ch=574&hash=F754950E6D8ECBA4FCE28AE386ACBA2F)