Von Austern zu Zeeländischem Wein und von Queller zu Zeeländischem Obst
Steigen Sie aufs Fahrrad und entdecken Sie die salzigen und süßen Aromen der Bevelanden. Schauen, lauschen, riechen, anfassen und kosten. Smaek van Zeêland und lokale Unternehmer laden Sie ein, weniger bekannte Regionen Zeelands zu erkunden: Noord- und Zuid-Beveland. Sie leben und arbeiten in einer geschmackvollen (See)landschaft, wo Land und Wasser sich berühren. Diese salzig-süße Landschaft steckt voller Kulinarikgeschichte, die Geschichten aus vergangenen Zeiten erzählt.
Dieser Teil von Zuid-Beveland, mit Yerseke als Zentrum der Muschel- und Austernzucht, ist vor allem unverkennbar salzig. In Yerseke finden Sie die berühmten Austerntanks, Häfen voller Muschel- und Austernschiffe und zahlreiche Betriebe, die vom Meer leben. Hier steht sogar der einzige Muschelautomat der Welt. Und der Mosselman? Der wohnt natürlich auch in Yerseke. Und nicht zu vergessen: auch ein Weinberg.
Kaum zu glauben, aber bis weit ins neunzehnte Jahrhundert war Yerseke ein Bauerndorf. Das Yerseke Moer, gleich außerhalb des Dorfes, trägt noch immer die Spuren jahrhundertelangen Torfabbaus und bildet heute eine bemerkenswerte Natur- und Kulturlandschaft. Auch auf dieser Route bietet die Oosterschelde-Boulevard die schönsten Panoramen. Und wenn Sie noch ein paar Kilometer weiterfahren, sind Sie schon an der Westerschelde.
Rund um Kruiningen und entlang des Kanals durch Zuid-Beveland finden Sie Obstläden und Stände, wo die süße Geschichte der Bevelanden weitergeht — mit Produkten, die den Jahreszeiten folgen und direkt vom Land kommen.
Prüfen Sie vorab die Öffnungszeiten der teilnehmenden Unternehmer. Viel Spaß beim Radfahren!
Diese Route wurde von Gerard van Keken, Smaek van Zeêland/Merkwaardige Identiteit erstellt
