Rezept Bolus
Rezepte aus Zeeland
Miesmuscheln, Bolus, Babbelaars … bei der Vielzahl typischer Spezialitäten wird es Sie wahrscheinlich nicht überraschen, dass man aus zeeländischen Zutaten zahlreiche Delikatessen zaubern kann. Möchten Sie sich die Zeit bis zu Ihrem nächsten Zeeland-Besuch mit zeeländischen Leckerbissen verkürzen? Vom Bolus bis zum Drei-Gänge-Menü: Wir haben für Sie einige zeeländische Rezepte gesammelt, die sich zu Hause leicht nachbacken und -kochen lassen. Achtung: Sie könnten beim Lesen Appetit bekommen!
Typisch zeeländische Leckerbissen
Der Bolus ist eine der typischen zeeländischen Spezialitäten. Das Teilchen besteht aus einem Strang Hefeteig, der zu einer Schnecke aufgerollt und in braunem Zucker gewälzt wird. Bolusse sind süß und klebrig – und nicht nur bei Besuchern, sondern auch bei den Zeeländern selbst überaus beliebt. Wie schön, dass man sie zu Hause selbst backen kann! Hier geht es zu unserem Bolusrezept. Wenn Sie möchten, können Sie sogar einen ganzen Boluskuchen backen!
Eine weitere Süßigkeit, die für Zeeland typisch ist, ist der Babbelaar. Ein köstliches Karamellbonbon, das langsam im Mund zergeht. Mit diesem Babbelaar-Rezept haben Sie die Bonbons im Handumdrehen selbst gemacht!
Rezepte aus Zeeland
Für Naschkatzen
Zeeländisches Zwei-Gänge-Menü
Sie würden lieber ein komplettes 2-Gänge-Menü mit zeeländischer Note auf den Tisch bringen? Auch das lässt sich zu Hause leicht in die Tat umsetzen. Möchten Sie Ihre Gäste, Ihre Familie (und sich selbst) mit einem erlesenen Dinner verwöhnen? Wir verraten Ihnen in einem lesenswerten Blog die Rezepte für eine Vor-, Hauptspeise – alle mit zeeländischen Zutaten. Auch unser Rezept für Miesmuscheln in Lauch ist ein echter Feinschmecker-Tipp.
Cocktails mit einer Prise Zeeland
Dazu noch ein zeeländischer Drink und der Abend wird perfekt. Wie wäre es mit diesen Rezepten für den Mocktail Blueberry Sea mit Searup oder den Cocktail Sparkling Citrus mit Holy Spiritus Cider?
Tag @zeelandvisit!
Vergessen Sie nicht, ein Foodbild von Ihrer Kreation zu machen und es mit @zeelandvisit zu taggen!
Rezepte aus Zeeland
In der heimischen Küche ans Werk
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